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ONOE フォールディングBBQコンロ での火おこしから撤収までを写真で紹介します

息子が生まれてから一緒に楽しみたいと始めたことの一つに、公園やキャンプ場でのバーベキューがあります。

最初は炭火は大変だろうと、「イワタニ 炉ばた 焼器 炙りや」を使いました。カセットボンベを使うお手軽な卓上炉ばた焼器です。

 

これはこれで楽しめたのですが、そのうちに炭火でのバーベキューもやってみたくなります。

しかし一般的なバーベキューコンロは、手入れや保管の場所が気になり自分が使うことがイメージできません。

そこでいろいろとネットで調べて厳選した末に、わが家は「尾上製作所(ONOE)フォールディングBBQコンロ」を購入しました。組み立て式でコンパクトなバーベキュー用コンロです。

 

使ってみるととても便利! 私が特に気に入っているのは次の点です。

  • コンパクトに折りたためて、持ち運びや保管がとにかく楽
  • 外でも家でも簡単に丸洗いができるので、汚れを気にせず使える
  • 自己責任ですが、焚き火もできる

サイズはメーカー推奨は2~3人ですが、わが家の大人4人、子ども1人でも十分に楽めます。

 

 

そんなお気に入りの一品での火おこしから撤収までを、写真で紹介します。

炭火の火おこしについては、息子にカッコ悪いところは見せられないと本やYouTubeで相当研究して行き着いた、シンプルな方法です。

 

まずはケースに入った状態。

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

取り出して、開きます。

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

上の左から焼き網、ロストル、反射板。下は本体です。

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

簡単に組み立てできます。

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

焼く面積はA4一枚程度。ちなみに下に置いているのはキャプテンスタッグの「アルミロールテーブル ロースタイル UC-501」。

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

下に固形の着火剤を置きます。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

小さめの炭を着火剤の上に積みます。 

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

その上に大きめの炭を積みます。煙突効果を活かすため、空気の通り道を作りながら高く山になるように積んでいます。V字で積みやすいので火おこし器は不要。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

着火剤に火をつけます。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

そのまま放置。いろいろ手を出したくなってもこらえます。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

15分ほどで下の方に火が回ります。(※今回は炭が多かったので少し減らしました)

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

白くなったところを上に、黒いところを下にして、全体に火を回します。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

30分ほどで全体に火が回ります。途中うちわ等であおげば時間は短縮できるでしょう。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

火が回ったら広げて置いたり、

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

片側に置いて強火と弱火のゾーンを作ったりします。

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

炭を足すときは、焼けた炭の下に入れましょう。火力を保つコツです。

 

トーストを焼いてみました。こんがり焼けます。 

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

アウトドア用のヤカンでお湯を沸かして飲むコーヒーも最高です。

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

焚き火もできます。

ONOE フォールディングBBQコンロ 焚き火

 

終わったら炭を片づけて、

ONOE フォールディングBBQコンロ 火おこし

 

洗い場に持っていって、バラして隅々までジャブジャブ洗えます。 家庭のシンクでも洗える大きさです。 

ONOE フォールディングBBQコンロ

 

これらは厳選した炭火おこしグッズ。

バーベキュー 火おこし 道具着火剤は、木材繊維質に灯油かワックスを染み込ませた固形のタイプが、安くて場所をとらず一番便利だと思います。

バーナーは、「ソト(SOTO) スライドガストーチ」のAmazon限定モノトーン。チャッカマンでもOKです。

 

炭ばさみは、食材用のトングでなく専用のものを使いましょう。

軍手は革製が熱くなくて便利です。ホームセンターの安いもので十分です。

炭は特にこだわらず、どこでも買えるものを使っています。

 

こんな感じで、手軽にアウトドアでのバーベキューを楽しんでいます。

コンロが汚れないように、アルミホイルを敷いて使っている人もいますが、私には違和感があります。

細かいことは気にせず用具を使い倒してこその、アウトドアの楽しみではないでしょうか。

以上、大のお気に入り「尾上製作所(ONOE)フォールディングBBQコンロ」の紹介でした。

 

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